VACANCES !
L’atelier sera fermé du samedi 14 au dimanche 22 mars. Merci de votre compréhension
🌰 Bienvenue dans mon univers chocolaté
J’aime les choses simples, vraies et faites avec le cœur.
Chaque douceur que vous découvrez ici est entièrement réalisée artisanalement dans mon atelier.
Je pars des matières premières et prends le temps de torréfier, caraméliser, mixer et cuire chaque préparation, pour vous offrir un goût vrai et sincère.
Tout est élaboré ici, avec patience et exigence.
Je sélectionne avec soin mes ingrédients et privilégie autant que possible des matières premières suisses, sans huile de palme, pour des créations authentiques et généreuses.
Merci d’être là
Vos avis comptent beaucoup pour moi : ils me permettent de grandir et d’améliorer sans cesse mes créations. N’hésitez pas à me laisser un avis, que ce soit par mail ou sur Instagram ou sur ma page google.
Plaques de chocolat 100gr
Réalisées avec le chocolat de la maison suisse Felchlin, reconnu pour sa qualité et sa finesse, mes plaques vont des grands classiques aux créations plus audacieuses, selon les saisons et l’inspiration
Choconut's
Amandes ou noisettes caramélisées, enrobées de plusieurs fines couches de chocolat, puis délicatement poudrées de cacao pour une finition intense.
Un jeu de textures entre croquant et fondant
L’Aveline Chocolaterie, c’est :
Un assortiment gourmand
Les incroyables choconut's aux amandes ou aux noisettes, les rochers aux trois chocolats, les pâtes à tartiner à la noisette ou à la noix de pécan, le caramel à tartiner, les plaques de chocolat de 100g, les sucettes en chocolats, et d’autres nouveautés à venir, comme les branches de chocolat fourrées et bien d’autres douceurs en préparation.
Mon engagement
Je privilégie les fournisseurs suisses, autant pour la qualité des produits que pour le respect du savoir-faire.
Mes emballages et bocaux proviennent également en grande majorité de fournisseurs suisses, choisis avec soin.
Je souhaite proposer une chocolaterie qui bannit l’huile de palme, les arômes artificiels, les colorants et conservateurs superflus, pour des créations simples et sincères.
Envie de craquer ?
Faites un tour dans ma boutique en ligne pour découvrir toutes mes douceurs !
Une question, une envie particulière, ou juste un mot doux ?
N’hésitez pas à me contacter je vous répondrai avec plaisir.
Caramel à tartiner
Cuit lentement pour obtenir une texture onctueuse et un goût profond. Classique ou à la fleur de sel, il sublime vos crêpes, tartines, ou se savoure simplement à la cuillère